Bez lepku

Krásný den, milí čtenáři, jestli ještě máte chuť upéct si něco opravdu dobrého s chutí i vůní pistácií, pak je tenhle recept na pistáciové linecké cukroví bez lepku právě pro vás. Pro velký úspěch jej doma zopakujeme i další rok, možná dokonce i mimo svátky jako čajové pečivo.  Připravíte jako linecké do formiček i jako to  vykrajované, které pak můžete plnit pistáciovým krémem, ganáží s…

Ahoj holky, dneska si společně uvaříme dobrotu, které jsem na chuť přišla nedávno. Potřebovala jsem rychlý oběd a chtěla jsem, aby byl dokonale výživný právě pro nás děvčata, která se potýkáme s PCOS. Výsledkem je recept na krůtí karbanátky v rajčatové omáčce. Jsou plné svěží chuti bylinek a nejradši je podávám s čočkou beluga.

Krásný den, milí čtenáři, ani nevím, jak se to stalo a už jsem u vánočních receptů. Takže ten, kterým letos začneme, je makové linecké bez lepku. Je to křehoučké cukroví, kterému sluší převážně tři typy náplní – povidlová, lemon curd nebo klasická rybízová. Já šla do povidel. A byla to volba excelentní.  Pojďme na recept.

Krásný den, milí čtenáři, Tradinář inspiruje k tomu ještě o kousek víc žít v souladu se střídáním ročních dob a měsíců. Kolo roku se otáčí a nové nápady přichází a zabydlují se i v kuchyni. Tentokrát jsem vymyslela nový recept na bezlepkovou dýňovou bábovku, která zaručeně potěší všechny milovníky oříšků a podzimních specialit.

Krásný den, milí čtenáři, mám tady pro vás naprostou podzimní dobrotu. Letos se většinou hrušky urodily, dokonce i u nás. Takže jsem část domácí sklizně musela hned uplacírovat v tom vlhkém zářijovém počasí do dezertu. Sešly se mi tu báječné bezlepkové suroviny a vznikl z nich koláč bez lepku s čokoládou, hruškami a kardamonem. Je snadný a rychlý. Jdeme na to!

Krásný den, milí sledující, máme tu spalující léto a člověk vůbec nemá chuť na těžká jídla. Polévky jsou ideální. Nezdá se vám to? Ale ano, vlažná polévka nebude vaše tělo nutit vytvářet teplo a příjemně vás ochladí podobně jako doušek teplého mátového čaje. Poˇjdme si společně uvařit podle tohoto bezlepkového receptu.

Krásný den, milí čtenáři, tentokrát si spolu pochutnáme na něčem, bez čeho se moje léto neobejde. Jde o polévku z pečených paprik a rajčat. Je jednoduchá, plná chuti, prostě výtečná a hravě zastane v parném dni roli oběda i večeře.

Krásný den, milí čtenáři, tentokrát si společně připravíme letní ovocnou pochoutku, která se doslova rozplývá v ústech. Ale ano, takové pečené dezerty skutečně existují. A citronové muffiny bez lepku s bílou čokoládou jsou jednoduché, rychlé a hodí se k bobulovému či lesnímu ovoci.

Krásný den, milí čtenáři, mám tu pro vás recept na naprosto bezkonkurenční citronový koláč bez lepku s mandlovou moukou nebo mletými mandlemi. Je rychlý, nenáročný na přípravu a zatraceně dobrý.