Podzim

Krásný den, milí čtenáři, během posvátečního pátku se nám se Starou blogerkou podařilo téměř nemožné. Konečně jsem společně vyrazily na výlet! A hned to byla rozlučka s Pežotkem. Dovezl nás do malebného komplexu Na Kmíně. A vy se teď společně s námi podíváte nejen na toto krásné místo s přenádhernou výsadbou i dobrou gastronomií, ale i do nedalekého ráje, který je od září do začátku…

Krásný den, milí labužníci, v tomto článku se s vámi podělím o recept na jedno z nejoblíbenějších jídel, které si děláváme na podzim. V souvislosti s oslavou letošního Halloweenu jsem recepturu oprášila a trochu inovovala. Pozitivní reakce na jelení maso na víně na sebe nenechaly dlouho čekat.

Krásný den, milí #blogfriends, v článku se budeme zase věnovat dobrotám. Poodhalím vám jeden svůj oblíbený podzimní recept, po kterém se budete oblizovat až za ušima. A ukáži vám také jednu fintu, jak udělat bezkonkurenční křehké těsto. Těšíte se?

Moc Vás zdravím, milí #blogfriends, s dýňovými pochoutkami budeme koketovat prakticky celý listopad. Doufám, že vás to nebude odrazovat. Vždycky na podzim mám velkou chuť kralovat v kuchyni. A tak uvidíte výsledky. Dýňový chlebíček je jednoduchý a lahodný recept. Bude vás bavit. Nelekejte se času přípravy, počítám i s tím, že budete připravovat čerstvé dýňové pyré. Pokud ale máte starší, tak jej stačí vytáhnout z lednice…

Krásný den, milí čtenáři, jestli s dýní teprve začínáte koketovat jako se surovinou hodnou kulinární pozornosti a nejste si jisti tím, jak ji zpracovat, bude tento recept přesně pro vás. Zachovává její přirozenou chuť. Dýňová polévka v tomto podání je bez lepku, laktózy, kaseinu. Jemná a vhodná i pro malé strávníky.

Krásný den, moji milí, máte také rádi slané koláče? Ano? Tak to je skvělé, protože na jeden takový tu máme dnes recept, který jsem musela trochu vyvíjet a ladit. Ono ten bezlepkový korpus je docela dřina. Ale povedlo se a já dostala od ochutnávačů velkou pochvalu, že prý jako by se propadli chuťovými pohárky přímo do Francie. Tak tedy, seznamte se: Podzimní cibulový quiche podle…

Krásný den, milí čtenáři, víte, že na podzim mě vždycky chytne větší chuť péct a vyvařovat? V létě mě to vůbec nevadí, ale s přelomem září a října dospěju do takové té domácí náladičky. To se pak v kuchyni dějí divy. A jedním z nich je i recept na tento podzimní čokoládový koláč s hruškami.

Krásný den, milí čtenáři, doufám, že jste hladoví a máte chuť udělat si luxusní, odlehčenou polévku z pečené dýně, která je plná zdravých ingrediencí. Nejen, že na podzim (i kdykoli jindy) prohřeje, bude hrát prim u večeře, ale především tělu dodá řadu antioxidantů. Je to poklad pro zažívání i krásu.

Krásný den, milí čtenáři, ráda bych se s vámi podělila o několik tipů, které opráším každé září. To proto, abych tělo připravila na chladnější a temnější část roku, kdy je tělo náchylnější vůči kapénkovým infekcím. Zkrátka ráda tělu dopřávám to, z čeho bude během následujícího období těžit. A když už mne zaskočí nějaká ta rýmička, odezní obvykle dříve a vyčerpává méně, něž když bych takovou…