Cuisine

Krásný den, holky, co tady pro vás mám? No něco, na čem si hormony vysloveně pochutnají. Začíná sezóna chřestu, a to je nejvyšší čas ukázat ti, že tahle zelenina se nemusí jen blanšírovat či jinak tepelně upravovat, někdy je prostě báječný i syrový. Už asi víš, že patřím mezi velké fanoušky tohoto zeleného pokladu z českých polí. Tak si ukažme, jak si s ním připravit…

Ahoj, vítám tě u receptu, který mě v poslední době nadchnul a už se těším, až ho budu dělat i během letních dní. Jedná se o parádní způsob, jak si dopřát brambory (protože já je fakt miluju), i když řešíš PCOS. Vyzkoušej se mnou recept na bramborový salát s koprem a řeckým jogurtem.

Krásný den, moji milí, sice recept postuji 23., prosince, ale i to je pořád čas připravit si bezlepkového houbového kubu, který si získá srdce každého, kdo má rád houby. Tak si nechte chutnat.

Krásný den, milí čtenáři, jestli ještě máte chuť upéct si něco opravdu dobrého s chutí i vůní pistácií, pak je tenhle recept na pistáciové linecké cukroví bez lepku právě pro vás. Pro velký úspěch jej doma zopakujeme i další rok, možná dokonce i mimo svátky jako čajové pečivo.  Připravíte jako linecké do formiček i jako to  vykrajované, které pak můžete plnit pistáciovým krémem, ganáží s…

Krásný den, milí čtenáři, ráda bych s vámi sdílela jeden naprosto úžasný podzimní recept. Základem je tuřín, nedávno se mi podařilo ho najít, ale když neseženete, vezměte vodnici, je to taková jeho sestra. A jak se tedy krémová polévka z tuřínu připravuje? lehko, za 35 minut můžete servírovat.

Krásný den, milé čtenářky a milí čtenáři, letos jsem sobě i vám slíbila, že se konečně podělím o svoje nejoblíbenější druhy cukroví. A první z receptů je právě tady. Neznám snad nikoho, kdo by neměl o adventu chuť připravit si tohle voňavé sladké pečivo, obvykle jdou na řadu jako první, protože potřebují čas na to, aby změkly a koření se v nich správně rozvonělo. S…

Krásný den, milí čtenáři, tentokrát opět zabrousíme do světa chutí a vůní. Podzim patří mezi moje nejoblíbenější části roku, co se receptů týče. Ke slovu totiž přichází všechny lahodné plody ze zahrádky, hlavně pak dýně. A tak jsem pro vás vytvořila sezónní pokrm, jak se patří. Tady je recept na šťavnatá kachní prsa s pak-choi a dýňovým pyré.

Krásný den, milí čtenáři, tentokrát si spolu zase trochu pochutnáme. Konečně se mi podařilo vytvořit recept na rybičkovou pomazánku tak, aby mi opravdu chutnala a tělo vyživila díky bílkovinám, zdravým tukům a minerálům. Žádný margarín, žádné máslo. Tenhle recept je lehoučký a fresh.

Ahoj holky, dneska si společně uvaříme dobrotu, které jsem na chuť přišla nedávno. Potřebovala jsem rychlý oběd a chtěla jsem, aby byl dokonale výživný právě pro nás děvčata, která se potýkáme s PCOS. Výsledkem je recept na krůtí karbanátky v rajčatové omáčce. Jsou plné svěží chuti bylinek a nejradši je podávám s čočkou beluga.