Recept

Není to tak dávno, co spatřila světlo světa nádherná knížka pojmenovaná Velká knedlíková kuchařka. Úctyhodné dílo, které poskytuje spousty receptů, mnoho dobrých rad a neméně inspirace. Knedlík musela dříve umět uvařit každá dobrá hospodyně, stejně tak jako knedlíček, nok, zavářku do polévky. Byla to samozřejmost, která se dědila z matky na dceru, protože knedlíky patřily, a doufejme, že budou i nadále patřit k chloubě českého…

Krásný den, milí čtenáři, jsem moc ráda, že se s vámi mohu podělit o recept, který mi vyloženě dělá dobře na srdci, duši i těle. Konečně jsem vytvořila recepturu na to, aby bezlepkové lívance byly nadýchané, nemuselo se do nich dávat droždí a vláčnost si udržely ještě dva dny po přípravě. Jdeme na bezlepkové lívance s kefírem a těšte se na jednu mimořádnou tajnou ingredienci!

Krásný den, milí čtenáři, vrcholí nám sezónu blum a švestek, což znamená jediné – vymýšlet, jak si je dopřát. Samozřejmě mám ovoce nejraději čerstvé, ale když si chci zamlsat, klidně si dopřeji i nějaký ten domácí dezert. Crumble je super rychlý. Nezaneřádí kuchyni a chutná skvěle!

Krásný den, milí čtenáři, protože květen byl ve znamení pikniků, přichystala jsem si pro vás několik opravdu lahodných receptů, které zabodovaly. Tím bych také ještě jednou chtěla poděkovat Nině a Ládíkovi. Tolik chvály na jídlo mi totiž už dlouho nikdo nevěnoval. Až jsem se zardívala. Začneme receptem na Pavlova.

Krásný den, milí čtenáři, nemyslete si, že guláš je pokrm vhodný jen na zimní období. Lze jej udělat dokonce i z mladého masa, jako jehněčí, telecí nebo jeho směs. Já na recept ale použila maso z mladého býčka, a to hovězí zadní. S moukou ani jejími náhražkami se v receptu nesetkáte. O zahuštění se postará bohatá porce zeleniny, díky níž si recept zamilujete, ať už…

Krásný den, milí čtenáři, letos jsem poprvé zkoušela Masarykovo cukroví v bezlepkové variantě. Doma jsme ho nikdy nedělali, ale protože jsme měli dobrou úrodu lískových oříšků, rozhodla jsem se pro novou kulinární výzvu. A na světě byl můj nový recept.

Krásný den, milí labužníci, v tomto článku se s vámi podělím o recept na jedno z nejoblíbenějších jídel, které si děláváme na podzim. V souvislosti s oslavou letošního Halloweenu jsem recepturu oprášila a trochu inovovala. Pozitivní reakce na jelení maso na víně na sebe nenechaly dlouho čekat.

Krásný den, milí #blogfriends, v článku se budeme zase věnovat dobrotám. Poodhalím vám jeden svůj oblíbený podzimní recept, po kterém se budete oblizovat až za ušima. A ukáži vám také jednu fintu, jak udělat bezkonkurenční křehké těsto. Těšíte se?

Moc Vás zdravím, milí #blogfriends, s dýňovými pochoutkami budeme koketovat prakticky celý listopad. Doufám, že vás to nebude odrazovat. Vždycky na podzim mám velkou chuť kralovat v kuchyni. A tak uvidíte výsledky. Dýňový chlebíček je jednoduchý a lahodný recept. Bude vás bavit. Nelekejte se času přípravy, počítám i s tím, že budete připravovat čerstvé dýňové pyré. Pokud ale máte starší, tak jej stačí vytáhnout z lednice…