Cuisine

Krásný den, milí čtenáři, doufám, že jste hladoví a máte chuť udělat si luxusní, odlehčenou polévku z pečené dýně, která je plná zdravých ingrediencí. Nejen, že na podzim (i kdykoli jindy) prohřeje, bude hrát prim u večeře, ale především tělu dodá řadu antioxidantů. Je to poklad pro zažívání i krásu.

Krásný den, milí čtenáři, tentokrát jsem si pro vás nachystala recept, který jsem nám s Aldou uvařila o svátečním Svatováclavském víkendu. Byla to trošku improvizace, ale mám z ní radost. Jelikož u nových receptů si dělám poznámky, říkala jsem se, že bych se s vámi mohla o tohle lahodné soustíčko podělit. Jdeme a to!

Krásný den všem, všude se to hemží jarními recepty, tak si dovolím jeden přidat i já. Tentokrát budeme fandit sacharidům, protože jídlo, kterého se neumím vzdát, je risotto. Doma ho děláme hlavně na jaře a na podzim. Tohle bude jeho špenátová varianta. A proč ještě jej mám ráda? Je zelené, je lahodné a hlavně je bez lepku a bez pšenice. Tak jdeme na to, je…

Krásný den, milí čtenáři, protože jste si na IG odhlasovali, že máte chuť se podívat pod roušku přípravy mojí oblíbené bábovce bez lepku, jdeme na to. Přichystala jsem pro vás recept. Je na přípravu jednoduchý a zabere vám chviličku. Nečekejte žádné záludnosti.

Krásný den, milí čtenáři, pokud ještě na poslední chvíli uvažujete, čím rozšířit kolekci cukroví a rádi byste zabrousili do vod zdravých varint, za které vám modré z nebe snesou zarputilí vegané, blízcí trpící celiakií i odpůrci cukru, pak právě pro vás jsou určeny tyto řádky. Tento recept je totiž božský a letos mi ze všeho cukroví chutná nejvíce. Řeč je o kokosových kuličkách. Doma jsme…

Krásný den, milí čtenáři, letos jsem se rozhodla rozbalit tvoření vánočních cukrovinek.  Jako první bych Vás zároveň ráda seznámila s tím nejjednodušším receptem. Nepečeným, nedoslazovaným. Z nejlepších ingrediencí.

Krásný den, milí čtenáři, po delší době vám přináším recept. A nebude to jen tak. Jelikož času není málo, ale mlsám ráda, musela jsem se přizpůsobit a udělat něco, co uspokojí touhy mých chuťových pohárků, bude rychlé a hlavně bez pšenice. Už dlouho jsem neměla sušenky. Zato jsem měla doma zásobu skvělé 75% čokolády. A tak jsem si řekla, proč sušenky a čokoládu nespojit! Voilá!…

Krásný den všem, máte chuť si osladit život? My jsme ji dostali tento víkend, a tak jsem se dala do improvizovaného pečení. Chtělo to něco ovocného, jemného, vláčného, ale ne přehnaně sladkého a tučného. Udělala jsem pokus a vznikla z toho vynikající bublanina s velice jemnou a na jazyku se rozplývající texturou . Ale hlavně je to lahůdka bez lepku! Bez pšenice!

Krásný den, milí čtenáři, jak to vidíte s odlehčením jídelníčku na jaře? Všichni kolem mě totiž blázní s detoxem a snahou vnést více pohybu do proudění lymfy. Když kolem sebe ten blázinec vidím, říkám si, zda to zkoušet, protože menu detoxu je tak miniaturní, že bych jako jedlík musela mít pořád hlad. A to nejen, že u mě vyvolává stres, ale upřímně to děsí i…