Podzim

V jedné ruce košík a v druhé byste nejraději měli další. Ale to se nedělá, snad jen výjimečně. Vyšlapujete si nejprve po pěšině směrem k lesu a z ní netrpělivě vstupujete do hájemství klidu, kde je dovoleno zpívat jen ptákům. Jeden krok, a ještě jeden, nedočkavě vyhlížíte první úlovek. Naděje na hříbek, na ten dubový, si zpočátku neděláte. Skromnost popohání k překvapení. Tak to má být. Ale tolik byste chtěli…

Krásný den, milí čtenáři, tentokrát se zaměříme na nekosmetické téma. Pohrajeme si se sirkami. Dnešní recenze se totiž týká vonných svíček, která mne v letních měsících nečekaně příjemně překvapily. Obvykle totiž v horku svíčky pálit nechci a nemohu. Každý zdroj tepla navíc je mi nepříjemný. Jenže když to s stou aromaterapií někdo umí dobře, najednou vás z letní letargie probudí luxusní vonné esence. Přesně o…

Krásný den, milí čtenáři, mám tady pro vás naprostou podzimní dobrotu. Letos se většinou hrušky urodily, dokonce i u nás. Takže jsem část domácí sklizně musela hned uplacírovat v tom vlhkém zářijovém počasí do dezertu. Sešly se mi tu báječné bezlepkové suroviny a vznikl z nich koláč bez lepku s čokoládou, hruškami a kardamonem. Je snadný a rychlý. Jdeme na to!

Krásný den, milí čtenáři, během posvátečního pátku se nám se Starou blogerkou podařilo téměř nemožné. Konečně jsem společně vyrazily na výlet! A hned to byla rozlučka s Pežotkem. Dovezl nás do malebného komplexu Na Kmíně. A vy se teď společně s námi podíváte nejen na toto krásné místo s přenádhernou výsadbou i dobrou gastronomií, ale i do nedalekého ráje, který je od září do začátku…

Krásný den, milí labužníci, v tomto článku se s vámi podělím o recept na jedno z nejoblíbenějších jídel, které si děláváme na podzim. V souvislosti s oslavou letošního Halloweenu jsem recepturu oprášila a trochu inovovala. Pozitivní reakce na jelení maso na víně na sebe nenechaly dlouho čekat.

Krásný den, milí #blogfriends, v článku se budeme zase věnovat dobrotám. Poodhalím vám jeden svůj oblíbený podzimní recept, po kterém se budete oblizovat až za ušima. A ukáži vám také jednu fintu, jak udělat bezkonkurenční křehké těsto. Těšíte se?

Moc Vás zdravím, milí #blogfriends, s dýňovými pochoutkami budeme koketovat prakticky celý listopad. Doufám, že vás to nebude odrazovat. Vždycky na podzim mám velkou chuť kralovat v kuchyni. A tak uvidíte výsledky. Dýňový chlebíček je jednoduchý a lahodný recept. Bude vás bavit. Nelekejte se času přípravy, počítám i s tím, že budete připravovat čerstvé dýňové pyré. Pokud ale máte starší, tak jej stačí vytáhnout z lednice…

Krásný den, milí čtenáři, jestli s dýní teprve začínáte koketovat jako se surovinou hodnou kulinární pozornosti a nejste si jisti tím, jak ji zpracovat, bude tento recept přesně pro vás. Zachovává její přirozenou chuť. Dýňová polévka v tomto podání je bez lepku, laktózy, kaseinu. Jemná a vhodná i pro malé strávníky.

Krásný den, moji milí, máte také rádi slané koláče? Ano? Tak to je skvělé, protože na jeden takový tu máme dnes recept, který jsem musela trochu vyvíjet a ladit. Ono ten bezlepkový korpus je docela dřina. Ale povedlo se a já dostala od ochutnávačů velkou pochvalu, že prý jako by se propadli chuťovými pohárky přímo do Francie. Tak tedy, seznamte se: Podzimní cibulový quiche podle…